Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
За припрему су потребни:
• 2 младе тиквице (дужине око 20 цм);
• 1 пилећа прса;
• 2 јаја;
• 200г пиринча;
• 1 ½ кашике соли.
Корак по корак припрема рецепата.
1. Тиквице огулити и преполовити.
2. Чистимо средину тако да добијемо „чамац“ дебљине стијенке нешто мање од 1 цм.
3. Кашу тиквице и пилећа прса нарежемо на ситне комаде.
4. самљети тиквице и пилетину у блендеру док не постану глатки.
5. Кухајте пиринач до половине (5 минута у кипућој води ће бити довољно), исперите и додајте млевеном месу.
6. Посолите, додајте неколико јаја и добро измешајте.
7. У добијене млевене половине напунимо тиквице.
8. Готове „чамце“ ставите на лим за печење и ставите у рерну на 80 минута, загрејане на температуру од 180 степени.
9. Добијамо печене пуњене тиквице и стављамо их на тањир.
10. Тиквице можете нарезати на порције.
Испада прелепо, укусно и истовремено дијетално јело. Погодан је за исхрану људи са болестима гастроинтестиналног тракта, као што су панкреатитис, хепатитис, холециститис, итд. У свим оним случајевима када лекари препоручују јести дијету број 5.
Ово јело је такође сјајно за храну за бебе. Такве пуњене тиквице могу се дати детету почевши од друге године живота.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send