ОМЛЕТ СА КРУТОНИМА

Send

Нема увек времена да скухате нешто необично за вечеру. И увек желиш јести. Најбрже јело за кување су, наравно, јаја. А уз омлет испада и веома укусна салата.
Да бисте направили омлет са крутонима, требат ће вам:
• два цела пластична бела хлеба;
• две паприке различитих боја;
• 4 јаја;
• 80 грама млека;
• 40 грама биљног уља;
• кечап по укусу;
• со;
• бибер.
Крух исеците на мале коцкице и пржите на путеру.

Паприку нарежите на мање комаде и ставите на хлеб. Промените.

Умутите јаја са млеком и сољу. Половину смеше излијте на крутоне. Ставите кечап.

Сипајте преосталу смесу. Покријте тепсију и пеците омлет на средњој ватри док не скува (када се смеса од јаје-млека згусне).

Готов омлет поспите папром и украсите колутићем лука.

Салата "Импровизација"

Да бисте направили такву салату, требаће вам:
• 1 јаје;
• 25 грама млека;
• 25 грама биљног уља за омлет;
• 1 краставац;
• 1 бибер;
• 80 грама сира;
• 100 грама кукуруза;
• 2 гране копра;
• 6 комада штапића од ракова;
• 25 грама маслиновог уља за зачин;
• 3 грама сирћета;
• прстохват шећера;
• со по укусу.
Умутите јаје и млеко са соли и омлет испеците. Супер. Исећи на тракице.
Палице коцкица краставца, бибера, сира и ракова.
Додајте шећер, сирће, сол маслиновом уљу и добро измешајте.
Самљети зеље.
Све састојке ставите у посуду, зачините уљем и лагано измешајте.
Оставите да стоји 1 сат.
Упркос привидној једноставности, ова салата је веома укусна.

Send