ПИЛЕЋА СУПА ОД ВИШАЊА

Send

Кухање пилеће супе у спором шпорету је брзо и једноставно. Важна предност ове методе кухања је у томе што је домаћа пилетина у спореној шпорету врло добро кухана и мека, док се на шпорету овај резултат не може постићи.
За кување ће вам требати следећи састојци:
- половина домаће пилетине;
- 4 кромпира;
- домаће резанци или његов аналог у паковању;
- зеље (першун и копар, још увек можете да лук лук);
- со, бибер, омиљени зачини.
Припремите све производе на одговарајући начин, пилетину оперите и добро исперите, огулите и насјецкајте кромпир на ситне коцкице или сламке, припремите домаће резанце или готове измрвите из паковања.
Све састојке преместимо у посуду за више кухања, на дно ставимо пилетину, а на врху сецкани кромпир.

Затим разбијамо резанце, његова количина зависи од ваших преференција, ако желите дебљи, односно више резанци. Али традиционална руска кухиња предвиђа да та супа буде лагана и нимало густа.

Напуните водом, вода мора да покрије производе, али такође да се не уздиже изнад максималне вредности у посуди за више кухала. Будуће јело посолите и попаприте, по жељи можете додати своје омиљене зачине.

Постављамо програм „Јуха“, аутоматски се дизајнира на један сат припреме, али је боље време силом повећати на 1,5 - 2 сата.

Док се супа припрема, можете радити било који посао. Сјетите се само ситног сјецкања зеленила за супу. Након што се огласи сигнал који показује да је кување завршено, отворите поклопац и улијте зеленило. Оставите да се супа мало охлади и након 20-30 минута можете да је излијте на тањире. Не заборавите да исечете пилетину, јер је то повољније користити кухињске маказе.
Мирисно јело домаће пилетине је спремно.