ЧОКОЛАДА

Send

Сви воле примати поклоне, и деца и одрасли. Понекад се одрасли радују поклонима чак и више од деце, посебно мушкараца.

Направите чоколаду код куће властитим рукама. То је не само врло укусно, већ и веома узбудљиво и занимљиво ... кувати код куће је оно што обично купујемо у продавници, а што обично увек није довољно.

Као састојке морамо узети:

5 кашика. кашике млека;

50 г путера;

6-8 Арт. кашике шећера;

5 кашика. кашике какаа;

1 кашика брашна;

калупе за лед или друге калупе у које сипамо топлу чоколаду.

Узимамо малу лонцу, у њу улијемо млијеко, какао, шећер, све промијешамо и ставимо на ватру. Затим је прокухајте и додајте 50 г путера. Стално и лагано мешајући смешу, постепено додајте брашно и поново прокувајте. Чим се брашно потпуно и равномерно меша, уклоните посуду са шпорета.

Као пуњење, у чоколаду можете додати орахе (сецкане орахе, кикирики или лешнике), као и грожђице. Нашу чоколаду још увек можете напунити чипсом од вафеља. Ако ћете направити чоколаду са "пуњењем", онда је боље да је радите у слојевима у фази изливања у калупе. Половину калупа прелијте чоколадом, затим сипајте орахе или друге надјев, а затим прелијте остатком калупа.

Сигурно имамо куване калупе.

Извадимо калупе за чоколаду и ставимо садржај тепсије у калупе, ставимо их у замрзивач. За неколико сати чоколада ће се очврснути и бити готова.

Извор: сделаи-сам.су

Send