Прављење дечије торте

Желим да поделим своје искуство у украшавању дечије торте шећерном мастиком. Тешко ми је ово назвати мајсторском класом, јер се ни на који начин не сматрам мајстором. Све што сам научио да радим, нашао сам на Интернету, а овај колач уопште није моја идеја, такође је преузет са светске мреже. Само желим из властитог искуства показати да декорисање торте с мастиком није тако тешко. Наравно, такву торту увек можете да наручите од стручњака, али њихова цена уопште није мала, а ова цена је оправдана прављењем торте сами, ја то разумем. И поента није у томе да је то тешко извести, само је поступак прилично дуготрајан и захтева тачност. Али, направити такву торту сасвим је реално, и свако може омогућити свом детету да ужива у дивном колачу, по релативно ниској цени.
Дакле, прво морате припремити торту коју ћете украсити. Моја беба воли колач од меда са слојем банане и то сам и ја пекла. Да бисте поставили мастик на торту, површина је равномерно подмазана добрим слојем креме на бази путера.
Након што се крема стврдне, торта се може прекрити мастиком.
За рад је боље да се мастика унапред припреми и има времена да легне. Скувала сам га ноћ пре, након чега сам га, умотала у филм за облагање, послала на починак у фрижидер.
Направила сам мастик од жвакања мочварних кревета, највише волим радити с њим. А с обзиром на то да ми треба неколико боја за рад, насликао сам га чак и у процесу припреме, тако да се мастика лакира и уједначује.
За рад су нам потребни бијела, свијетло зелена, ружичаста, смеђа и црна мастика.
Направила сам светло зелену и ружичасту мастику, додајући зелену и црвену боју смеши, због чињенице да је сам мастик бели, боје нису превише засићене.
Обично радим смеђи мастик додавањем какаа, али овај пут сам добио браон у процесу прављења црног мастике. Да добијем црну боју, помешала сам црвену и зелену, а затим додала мало плаве боје, што је резултирало да је течност испала црна (натпис сам добила чашом чачкалицом). Али када сам помешао ову боју са белим мастиком, добио сам богату смеђу боју и направио сам крошње дрвета и ограду с њом.
Као резултат тога, нисам успео у црном, вероватно је боље да купи добро црно бојило, у нашем граду то није био случај, а наручивање на Интернету било је прекасно. Стога су сви црни елементи морали бити премазани четком с црном бојом. Испало је не баш уредно, али свеједно, ово је добар излаз из ситуације.
Дакле, све боје су спремне, можете почети са дизајном. Прво разваљајте светло зелени мастик да прекријете торту.
Мало сам пожурио и ваљао мастику недовољно, јако је тешко разваљати, али практично се не лепи и не трга. Као резултат, моја торта није била потпуно покривена, али овај проблем се може исправити, јер сам због тога направио имитацију траве од остатака мастике, коју сам затим обојао зеленом бојом.
Из смеђег мастика правимо крошње дрвета и ограде.
Помоћу чачкалице исциједите структуру дрвета на дасаке.
На дрвећу правимо лишће. Нисам имао никакво светло зелену мастику, па сам од листова направио беле, па их помоћу четке обојио зеленим бојама.
Свиње правимо од ружичастог мастика. Довољно нам је да направимо главе и гузу свињама, залепимо пете и уши на глави, привучемо очи - то је то. А задњицом је још лакше залепити реп и то је то.
Од бијелог мастика израђујемо тијело за јањетину, само изравнавамо комад мастике и прстима нарежемо ударце по њему.
Сеаново тело овна је мало другачије. Разваљамо комад беле мастике, величине овна, залепимо мале куглице на овај комад, насумично.
А онда цело тело прекривамо танко ваљаним комадом мастике.
Направио сам главе и ноге од овна од остатака мастике, а затим их обојио црном бојом.
Сви детаљи су спремни - остаје да прикупимо торту. Делове равним и танким залепите шећерним сирупом, а веће делове: свиње, овне учврстите чачкалицама.
Све елементе постављамо на њихова места, правимо натпис и цела торта је спремна, дете је срећно, а није додатни новац остављен у породичном буџету.