Помфрит у папирној коверти

Помфрит у папирној коверти је одлична идеја да изненадите вољену особу. И уопште није важно да ли је ово дете или одрасла особа. Укусни кромпир у паметној коверти постаће достојан и укусан украс романтичне вечери за момка или мужа. А дете може имати прави МцДоналд'с дом ако нема могућност да оде тамо. Такође, помфрит, положен у порције коверте, може се послужити као посластица на било којем одмору, заједно са мајонезом и кечапом сосом. Гости и цела породица биће веома задовољни!
Следеће намирнице су потребне за две порције помфрита:

• - 5 кромпира средње величине;
• - 1 литар сунцокретовог уља;
• - фина со на укус.

За припрему јела потребно је 10 минута. Ако требате добити више порција, количина састојака може се повећати за жељени број пута.
1. Темељито оперите, огулите и исперите кромпир под текућом водом. Изрежите на приближно једнаке комаде.
2. Да бисте кромпир постали хрскави, ставите га у другар, отворите хладну славину и држите га испод струје да уклоните непотребни скроб.
3. Затим положите решетке кромпира на папирни пешкир да апсорбује влагу.
4. У лонцу загрејте уље на ватри, убаците кромпир у мањим оброцима.
5. Пржите помфрит у уљу 10 минута - док се не појави укусна златна корица - показатељ спремности.
6. Готов кромпир ставите на нови папирни пешкир, посолите, промешајте, сачекајте да се масноћа упије.
7. Када се већина масти налази на убрусу, можете да сматрате да је јело спремно!
8. Сада морате да направите коверат. Одштампајте, изрежите лепим папиром.
9. Сакупите делове коверте савијањем шавова.
10. Делове коверте пажљиво залепите заједно по шавовима. Коверта је спремна!
Сада можете ставити фритезу у коверат и уживати у одмору!

Погледајте видео: Kako ispeći pile - Šerpicina škola kuvanja (Новембар 2024).