Брза пица

У животу сваке домаћице постоје ситуације када гости неочекивано дођу. Шта кухати на брзину, тако да можете изненадити оне који дођу, а ниједна жена не може загонетити. На крају крајева, јело не само да треба бити брзо и укусно, већ имати и свечани изглед. Брза пица неће дуго остајати у ишчекивању, а домаћица ће је кухати за 40 до 45 минута без додатних напора.

1. За кување биће вам потребне две шоље брашна, 1 шоља кефира и кашичица соли, сода и шећера.

2. Све компоненте треба изместити и заменити полу-течно тесто, пажљиво разбијајући грудице.

3. Узмите метални калуп (или лим за печење), странице и дно калупа намажите маслацем или биљним уљем и излијте тесто у калуп, равномерно га распоредите по целој површини калупа.

4. У претходно загрејану рерну на 200 степени ставите образац са тестом 5-10 минута, да се тесто мало "ухвати". Потом је извадите из рерне и мало охладите.

5. За пуњење можете користити све што нађете у свом фрижидеру. У овом случају за припрему пуњења узмите 200 грама пилетине, 150 грама куваних гљива, 2 средње велике парадајз, 150 грама тврдог сира, неколико зелених маслина и 150 грама мајонеза. Све састојке самљети, маслине преполовити, парадајз - на колутове.

6. Охлађену торту лагано премажите мајонезом.

7. Ставите колутове парадајза на врх и лагано их „умочите“ у тесто.

8. Комбинујте пилетину с мајонезом и размажите кашу на парадајзу.

9. Следећи слој су шампињони.

10. На врх ставите слој нарибаног сира.

11. Пицу можете украсити зеленилом и половинама маслина и ставити у рерну на још 15 минута.

12. Извадите припремљену пиззу из рерне и охладите.

13. Помоћу ножа завијте ивице пице (обично се сир топи до ивица калупа), извадите калуп и пребаците готову пиззу у јело. Добар апетит!

Добар апетит!