Једноставан алат за оштрење ножева под фиксним углом

Постоји много описа како сами направити оштрица ножа. По мом мишљењу је већина предложених дизајна превелика или их је тешко поновити.
Наравно, готов производ можете купити у радњи, потрошивши одређену количину. За оне који немају додатног новца, а имају жељу да раде рукама, предлажем да сами направите шиљило за ножеве. За то користимо нежељене материјале, који коштају готово ништа, док уређај неће радити лошије од фабричких.
Било какво интересовање? Онда идемо.

Потребни материјали и опрема

Требаће нам:

• шипка од пешчењака, брусилице или нешто слично, лично препоручујем пешчани камен;
• довољно јак магнет (по могућности два) равног облика. Можете раставити звучник коме је истекао рок трајања, а ако се појави неискоришћени неодимијев магнет, то је супер;
• уређај за мерење углова. Овде је погодан обични школски квадрат са већ припремљеним потребним углом (у мом случају 30 °);
• танка метална шипка (користио сам бакар);
• неколико комада танке даске;
• правоугаони носач, који се обично користи за причвршћивање полица на зидове;
• цијаноакрилат, обично познат као супер лепак;
• сода бикарбона;
• и нећете веровати - нож)).

Од алата ће вам требати брусилица (брусилица), филе и тестера.

Мере безбедности

Полазим од претпоставке да особа која понекад ради рукама добро познаје потенцијалне опасности које настају у случајевима:

• рад са електричним алатима;
• употреба оштрих резних предмета;
• ток одређених хемијских реакција.

Први посао

На дрвени блок причврстите магнет (или два магнета, као мој). Да бисте то учинили, сипајте танки слој соде на шипку, навлажите је капљицама супер лепила и лепите магнет.
Израђујемо или добијамо готов блок од пешчењака. Из пешчењака сам изрезао неколико правоугаоних шипки (у резерви). Користи се за ову брусилицу и посебан диск за резање гранита. Површину шипке изравнала је брусилицом. То је трајало буквално неколико минута. Одмах препоручујем да направите неколико шипки.
Уз брусилицу сам додатно поравнао стражњу, нерадну страну шипке, на коју ће се штап залепити. Наоштрио сам и сам штап да бих повећао подручје контакта са шипком.
Надаље, у складу са технологијом коју већ знате, помоћу соде и супер лепила, шипку повежем са шипком. Полирао сам добивени монолит од соде и лепила, дајући му привлачнији (као што ми се чинило) облик.

Угао оштрења

Сада морате одредити линију пресека дрвеног блока, на коју су лепљени магнети. То се мора извести на начин да се осигура фиксација брусног камена под углом од 30 степени према равнини сечива ножа. Зашто тачно 30 степени? Не могу да објасним, управо сам се тако одлучио, а ви можете да одаберете свој угао.
Ставимо шипку са магнетима на равну површину, испод ње стављамо правоугаони носач. На магнетове са дугом ногом уграђујемо шаблонски троугао. Нагњујемо каменчић на ивици шипке и оријентишемо га тако да се штап подудара са хипотенузом шаблона (или је паралелна са њом). Ово ће бити потребно 30 степени према равнини магнета, јер најмањи од углова нашег троугла има тачно ову вредност. Сада морате померати носач дуж шипке док се положај шипке не поклопи са рупом у носачу у коју ће бити убачен. У овом положају оловком обележите линију исецања шипке.

Постављање темеља нашег уређаја

Овде се посебно нема шта рећи. Погледајте фотографију шта би се требало догодити. Да, свеједно, сода + супер љепило је моћ!

Провера и подешавање угла брушења

Након завршетка пробног оштрења сечива, проверите да ли вам одговара угао. Можете избушити неколико рупа у носачу који одговарају различитим угловима.

Тестирање

Приликом оштрења често препоручујем урањање брусилице у воду.
Употреба ножа уопште није тешка. Магнети поуздано учвршћују нож у потребном положају, довољно је само да га лагано држите једном руком.

Шта се још може учинити?

Након што сам од нуле формирао оштре углове на својој сечиви, уверио сам се да је хабање брусилице занемарљиво. У сваком случају, створио сам неколико резервних каменица у резерви и по потреби ћу их променити.
Уопште, задовољан сам радом уређаја. Још једна мисао ми је пала на памет - да направим брусни брусни камен од керамике за завршну обраду оштрих ивица. Покушаћу да га спроведем. Сретно свима!
Изворни чланак на енглеском језику