Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Овај необичан и једноставан начин кухања пошираних јаја у кеси и строго придржавање временског режима омогућавају вам да брзо припремите доручак чак и почетницима у кувању.
Састојци за 1 порцију:
- а) јаја - 2 ком.,
- б) зачини - по укусу,
- ц) маслиново уље за подмазивање.
Кување:
1. Ставите врећицу са храном или филм у малу сферну посуду за салату. Ставите уље на дно и размажите унутрашњост кесице.
2. Да би се јело сигурно показало прелепо, разбијте јаје у засебну посуду пазећи да жуманце нетакне.
3. Пажљиво пребаците све у припремљену салату са кесицом.
4. Додајте со, бибер.
5. Везајте пластичну кесицу чврсто под саму ивицу сировог протеина.
6. Када кувате поширана јаја треба да буду у суспендованом стању и да не додирују дно посуде, па измерите потребну удаљеност канапа на који ће се радни елементи причврстити.
7. Врелом водом прокухајте воду. Да бисте фиксирали штап или дугачку кашику са јајима у врећама на врху тепсије, те на тај начин потопите јаја у кипућу воду. Тачно 5 минута мора проћи од тренутка урањања до тренутка спремности.
8. Извадите кесице из таве и поново их обесите на хлађење да прокувана јаја не изгубе облик.
Дозвољено минут или два да се јаја стабилизирају не треба трошити. У овом тренутку треба да припремите зеље, свеже поврће, роштиљ са лепињама и - уживате у укусним кашираним јајима!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send