Смешни бодљи

Pin
Send
Share
Send

Можда је најтежи део у кувању деца кухање. Дапаче, сваки детаљ им је важан, да, а деца имају посебне захтеве за изглед јела у понуди. Потребно им је да све буде прелепо, занимљиво, забавно ... Један такав рецепт налази се у мојој кућној колекцији. Моја деца су овај десерт прозвала "смешним трњем". Како је ово име погодно, можете сами да одлучите.
Да бисте направили смешне трње, требаће вам:
- два јаја;
- прстохват соли;
- једна чаша брашна;
- четвртина шоље шећера (или кесица готовог шећера у праху) за украс;
- биљно уље.

Умутите јаја мало соли.
Додајте брашно и замените хладно тесто. Разваљајте га у танком слоју и исеците на траке дужине девет до десет центиметара и ширину од пола до два центиметра.

На једној страни сваке траке направите "руб".
Смањите је да бисте добили нешто попут четке.



У врело уље ставите још мало да се тесто не "стегне" (главно је да се не прекува, у супротном ће трње постати суво и без укуса).

Спремне шиљке „осушите“ папирним пешкиром, а затим ставите на тањир. Пре сервирања поспите шећером у праху од шећера згњеченог у млинцу за кафу.

Pin
Send
Share
Send