СМЕШНА ПАСТА

Send

Волим да кувам "не одвојена" главна јела, односно она која се не састоје одвојено од меса или рибе и прилога. Нудим рецепт другог јела, који укључује тјестенину, поврће и кобасице.
Одвојено, скувајте тестенину (400 грама тјестенине).
Једну шаргарепу и један лук исечемо на мале коцкице. Можете узети две ствари ако је поврће мало.

Кобасица је или кухана или димљена (грам 150-200), поново се реже на мале коцкице.

У сунцокретовом уљу у тави прво испржите шаргарепу 5 минута, а затим додајте лук и кобасицу. Пржите још 10 минута, уз редовно мешање.

Затим додајте кашику или две кашике парадајза кашике поврћа. Пирјајте 5 минута испод поклопца. Затим, куване и испране под млазом хладне воде, ставимо у таву поврће. Све добро измешајте, додајте со, бибер по укусу, поклопите поклопцем и оставите на лаганој ватри 5 минута.

Тако смо добили „црвену“ тестенину са зачињеним укусом димљеног меса (ако се користи димљена кобасица). Свакодневне тестенине су се претвориле у сјајне и укусне! Добар апетит!

Send