ОМЛЕТ СА ШУНКОМ

Send

Омлет, као и кајгана, дуго никога нису изненадили. Сигурно сваки ученик зна како се кухају тако једноставна јела. Али понекад свака одрасла особа не покушава разноврсити јела од јаја, надопуњујући их неким другим производом. Али омлет се може направити невероватно укусан и храњив, додајући у њега само, на пример, мало пршута. Али јело ће испасти много укусније, ароматичније и задовољније него само од јаја.

Да бисте припремили такав омлет, требаће вам:
пар јаја
мала кришка шунке,
бибер, со,
кришка маргарина
и, наравно, добра тава.
Долазак до омлета за кување са шунком:
У посуди умутите јаја, додајте им бибер и сол. Шунку нарежите на мале тракице.
У шерпу ставите мали комад маргарина, а кад се истопи, сипајте тучена јаја.
Чим ивице омлета почну да се пеку ставите на врх кришке шунке.
Да би се омлет потпуно испекао, требате га вилицом или лопатицом извући његове већ нарезане ивице до средине, док нагните таву тако да течна јаја дођу на дно тепсије и испечете.
Када се цео омлет пече, његове ивице су савијене до средине, савијајући се у облику торте.
У овом облику померите омлет на тањир и исеците га на комаде ради лакшег пометања.
Омлет послужите на столу по могућности вруће.