Ако требате да уврнете велики број бобица, а само је механичка машина за мљевење меса, тада можете да искористите једно решење за убрзавање процеса.
Наравно, идеално користите електричну машину за мљевење меса или процесор за храну. Али ако ништа од тога не постоји, а ви нерадо ручно увијате у уобичајену млин за месо, тада ће вам ова метода добро доћи.
Дакле, за рад ће вам требати механичка брусилица за месо, једна пластична боца запремине 1,5 или 2 литра, као и електрична бушилица или, као опција, одвијач.
Главне фазе рада
Пре свега, одсекли смо врат и дно пластичне боце како бисмо направили шупљи цилиндар.
Након тога, извадите ручицу из механичке брусилице за месо и уместо ње поставите електричну бушилицу или одвијач.
У врат брусилице за месо постављамо боцу у коју улијевамо бобице. У овом случају је рибизла, али на исти начин можете и уврнути било коју другу бобицу.
У сљедећој фази укључите електрични погон и причекајте да се све бобице увије. Затим пунимо боцу и поновимо цео поступак.
Веома повољно, и што је најважније - брзо. Детаље о томе како изрезати бобице у ручној (механичкој) брусилици за месо погледајте овај видео.
