ЈЕЛЛИ ДЕСЕРТ "СЛОМЉЕНА ЧАША"

Send

Састојци
1. 3 паковања желе у различитим бојама од 100 г .;
2. 2 паковања ванилин шећера;
3. 500 мл млека;
4. Паковање инстант желатине (15 г.);
5.350 гр. шећер.
Кување
Прокухајте воду. Требаће нам 900 мл кључале воде. Кувајте 3 облика на желеу. У посуде сипамо воду и кашиком садимо садржај из паковања, мешајући кашиком. Мешајте док не постане глатко и ставите желе на хладно место 40-50 минута.

Кад се желе згусне, почињемо са припремањем млечних млећа. Лагано загрејте млеко да буде топло. Инстант желатина је растворена у 200 мл кључале воде. Сипајте шећер у топло млеко и растопите док не постане глатко. Додајте раствор желатине са ванилин шећером. Све добро промијешајте. Ставите на хладно место ради хлађења. Млечни млеч треба бити мало хладан.

Након што се млечна смеша охлади, раширите полиетилен на пладањ. Оставите ту обојену желе и њежно је положите на пладањ.

Затим је напуните припремљеном млечном мешавином и оставите је на хладном месту да се очврсне. Након неколико сати на столу се може послужити слатки десерт. Добар апетит!