Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
За такво сољење дозвољено је користити плодове било које величине, главна ствар је да их насјецкате на комаде исте дебљине. Ово ће вам помоћи да равномерно посолите сваки комад краставца.
Такви супер брзи краставци могу да се послужују моно уз било прилог, котлете, сланутке, а такође их додају у разне залогаје, канапе, салате, сендвиче, бургере и пецива. Својим деликатним, карактеристичним укусом и пријатном аромом биља и белог лука обогатиће свако јело.
Састојци
- - краставци (330 грама);
- - со (5 грама);
- - копар (1/2 хрпице);
- - бели лук (1-3 чешња).
Брзи рецепт за слане краставце
1. Очишћено од песка и прашине, „зелене“ комаде танких плоча (2-3 мм). Ово ће нам помоћи да равномерно солимо цео производ.
2. Припремите гране копра оштрим ножем уситните. Да бисмо обогатили укус рецепта, можемо показати креативност: замените уобичајени копар с лишћем босиљка, ментом и чак цилантром.
3. Насјецкајте бели лук извађен из љуске. Његова брзина је подесива у зависности од жељене тежине ужине и личних склоности. Такође можемо да убацимо сецкану кајенску паприку у радни део.
4. Сипајте со.
5. Пажљиво комбинирајте све производе тако да је сваки комад краставца засићен зачинима и сољу.
6. Ставите готову масу у суву посуду, затворите поклопац и протресите неколико пута. Поновите овај поступак неколико пута у 15 минута. Након 15-20 минута уживамо у брзиним сланим краставцима или их користимо за прављење разних јела.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send