Како узгајати печурке на прозору

Берба гљива у шуми није само чисто корисна, већ је и емоционална. Стога толико људи иде на печурке или бар сања о томе. Али није мање занимљиво и корисно узгајати ове биљке или полуживела бића у својој земљи или чак у кући на прозорском прагу. Ово је посебно важно за грађане.

Припремна фаза

У почетку је потребно да посетите шуму и тамо покушате да нађете пар зрелих стабала, чије ће споре служити за размножавање ових биљака код куће.
Морамо покушати да осигурамо да пронађене гљиве нису црвене, здраве и са лепим смеђим шеширом, јер се у њима семенке налазе - споре гљива, и то у великим количинама.
Гљиве сакупљене у шуми, ручимо код куће рукама и пролазимо кроз обичну ручну машину за мљевење меса, изузимајући ноге, јер у њима нема спора. Капице гљива такође можете здробити кухињским ножем.
Излијте масу из млинца за месо природном водом (речна, бунарска или боља киша) уз додатак прехрамбеног квасца.
Излијте добијену мрвицу гљиве, разблажену природном водом, у пространу посуду (погодна је пластична посуда од пет литара са одсеченим врхом). Ако није било могуће пронаћи природну воду, тада можете користити воду из славине, претходно је држите у отвореној посуди најмање један дан.
У садржај пластичне посуде додајте 50 грама квасца који се користи за печење, у смрвљеном облику.
Још разблажите водом да повећате масу садржаја у посуди.
Целокупну добијену смешу темељно помешамо дрвеном кашиком, прво у једном смеру, затим у другом, и покријемо крпом или пешкиром тако да ништа не уђе у посуду, а гасови који се формирају у њој слободно излазе из ње.
Затим посуду са свим садржајем прекривамо убрусом на топло и тамно место, једну и по до две недеље, тако да прође све потребне процесе активације, а спор се пробуди.
По истеку одређеног времена, поново измијешајте садржај посуде и сипајте једну шољу смеше у дволитарну боцу кишнице и добро протресете.
Сада посипамо саксије цвећем и, пре свега, љиљанима, раствором пробуђених спора, јер се верује да доприносе расту гљива. Сипајте земљу у саксији. Сада остаје сачекати неколико месеци док се споре не размноже и не појаве клице свињских гљива.

Берба гљива на прозору и анализа резултата

Да видимо који су резултати. Гљиве су се појавиле испод храста и палме, мада је и сам длан у поспаном стању. Али, испод љиљана - ни један гљивични клице, већ је и сама биљка снажно ушла у раст.
Гљиве се могу извадити након што се појаве са земље након отприлике 6 дана, када нарасту до бар 10-12 цм.
Чињеница да је време за брање гљива сигнализира ивице шешира који се окрећу према врху. Експеримент је показао да су испод храста гљиве веће него под дланом. Вероватно им је домаће тло повољније.
У процесу узгоја у саксији на прозору, гљиве такође захтевају одређену и редовну негу. Потребно је повремено рахљати земљу, истискивати коров и залијевати биљке.