Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Састојци
За припрему пирјаних пилећих ногу требат ће вам сљедећи састојци:
- со по укусу;
- млевени сирови чили - 1 ком .;
- пилећи батак - 4 ком .;
- мешавина млевене паприке - прстохват.
За хлеб требаће вам следеће компоненте:
- сушени бели лук - 1/4 кашике кашике;
- сјеменке мљевеног сенфа - 1/4 жличице;
- паприка - 1 кашика кашике;
- интегрално брашно - 50 г;
- млевени каранфил - 1/4 ком .;
- мрвице од белог хлеба - 150 г;
- кукурузна каша - 50 г;
- шећер - 1 кашика кашике
Кување пилећих ногу "Као у КФЦ"
1. Маринирајте пилеће батаци са паприком и сољу. Оставите радни део неколико сати у фрижидеру.
2. Припремите хлеб за ноге, мешајући све зачине, врсте брашна, зачина и крекере.
3. Роловане пилеће ноге разваљајте, тако да мешавину обилно обложите са свих страна меса. Пржите батак на јакој ватри - до сјајне златне коре.
4. Кора треба бити добро кувана са свих страна.
5. Ставите ноге у отворену посуду за печење. Пошаљите месо 40 минута у рерну, претходно загрејану на 180 степени. Начин печења "Роштиљ" или "Роштиљ + вентилатор".
6. Ставите готове румене ноге умућене на тањир и послужите. Месо се одлично слаже са разним прилозима, повртним салатама и зачињеним умацима. Добар апетит!
Укусно хрскаво хлебање пилећих ногу је зачињено и врло укусно предјело са апсолутно универзалном порцијом. Јело се лако припрема, месо је сочно, а кора на месу укусна и хрскава. Печење савршено обуздава сокове унутар меса и захваљујући томе неће бити суво и тврдо. Мирисне пилеће батаци са златним хлебом добро су предјело за кућну вечеру или свечани сто. Јело се припрема врло брзо, а скуп састојака за јело прилично је буџет.
Резултат:
- Принос: 2 порције.
- Садржај калорија: 242,5 кцал / 100 грама, БЗХУ - 14,1 / 9,3 / 28.
- Време кувања: око 45 мин.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send