Рецепт за шарлоту

Да бисмо направили шарлот потребно нам је:
Брашно - 150 гр.
Шећер - 150 гр.
Јабуке - 3 комада
Јаја - 4 комада
Маслац.
Хајде да кувамо!
Јабуке оперите, огулите и нарежите на мале кришке, језгра се мора исећи. Излијте нарезане јабуке лимуновим соком да не потамне.
Припремите основу - тесто. Да бисмо то постигли, морамо јаја миксером побиједити додајући мало шећера. У добијену масу додајте брашно у малим оброцима уз мешање. Подмажите калуп маслацем и „прах са брашном“, ставите јабуке и прелијте их куваним тестом. Цхарлотте је спремна да путује у претходно загрејану рерну на 45 минута. Током печења врата пећнице никако нису отворена, водит ћемо се мирисом. Готову шарлоту украсите шећером у праху!