САЛАТА "ЛИГЊЕ"

Send

Састојци
- филе лигње, грам 200;
- јаја 3 комада;
- један лук (зависно од величине);
- 2-3 кромпира (зависно од величине);
- 1-2 киселих краставаца;
- мајонез;
- со по укусу.
Кување:
Први корак: требате прокухати лигње. Да бисте то учинили, филете оперите под врућом водом и уклоните горњи прозирни филм. Затим филете лигње баците у слану воду и кувајте око 30-40 минута. За то време скувамо јаја и кромпир.
Други корак: охлађене лигње нарежите на тракице.

Трећи корак: треба да исечете лук на пола прстена и прелијете кључалом водом.

Четврти корак: исећи јаја.

Пети корак: Кувани кромпир исеците на тракице.

Корак шести: Кисели краставци нарежите на тракице.
Седми корак: помијешајте све састојке и намажите мајонезом, соли по укусу. Можете додати и црни бибер.

Send