У овом прегледу представљамо вам вијетнамску верзију кућне пећи за кување, направљене од цигле и глине.
Вијетнамска пећ се донекле разликује од традиционалних руских пећи - посебно она предвиђа не хоризонтално, већ вертикално пуњење чврстог горива.
Огревно дрво, пелете, пиљевина могу се користити као гориво. Иако треба напоменути да су гориви пелети у тим деловима скупи.
Пре свега, мајстор ставља први "слој" од опеке - ово је основа пећи. У овом случају користи се глина, а не цементни малтер.
Главне фазе рада
У централном делу базе аутор причвршћује квадратну металну плочу са често избушеним рупама и поставља комад цеви кроз коју ће се пумпати ваздух.
У следећој фази рада, мајстор положи други ред опеке око обода базе. Унутар пећи постоји још једна контура од опеке, али у кругу.
Након тога аутор шири све остале редове опеке, подижући зидање на жељену висину.
Након што је последњи ред зидања спреман, резултирајућа „кутија“ мора бити премазана глином изнутра и споља.
У последњој фази остаје само направити постоље за суђе. Да би то учинио, аутор једноставно слаже четири цигле (такође на глину).
Детаљи о томе како направити пећ за кухање од опеке и глине властитим рукама можете пронаћи у видеу на нашој веб страници.
