КАКО БРЗО КУХАТИ РЕПЕ У МИКРОТАЛАСНОЈ ПЕЋНИЦИ

Send

Желите да припремите салату с цвеклом (на пример, „Винаигретте“ или „Херринг испод крзненог капута“), али немате времена да скухате ово „дуго играње“ поврћа? Можда не треба себи ускратити задовољство и кухати репе у микроталасној пећници? Тада не морате да чекате да вода прокључа, да се регулише, а затим да контролишете ниво њене кључања током кувања. Све што је потребно је да припремите усев (или коренине), пошаљете га у микроталасну пећницу и сачекате врло мало времена. Подесите релеј напајања микроталасне рерне на 700 В. Ако желите да додатно убрзате процес кухања, повећајте снагу уређаја и, сходно томе, смањите време. Или, обрнуто, ако можете да приуштите да продужите овај процес, смањите снагу микроталасне пећнице за 100-200 вати и мало повећајте време. У сваком случају, без обзира на начин печења репе у микроталасној пећници, за почетак темељно оперите корене и уситните стабљику. Поред тога, правилно одаберите посуђе за употребу у микроталасној рерни. То може бити нека врста стаклене или керамичке посуде отпорне на топлоту, тањир, тањир. Такође је погодна пластична посуда намењена за кување и загревање у микроталасној, или пластична кеса за печење. Али ни у којем случају не користите фолију и било који метални прибор за ове сврхе.

Састојци

репе - 3 кореновке средње величине.

Како кухати репе у микроталасној:

1. Печење репе.

У том случају вам је потребно 1 корјенасто поврће, тањир (погодан за употребу у микроталасној рерни), мала дужина рукава за печење и најобичнија игла за плетење.

У чистој репи направите 8-10 пробијања иглом за плетење. Заједно са тањиром, спакирајте коријен у дио рукава, такође неколико пута пробушите целофан.

Пошаљите амбалажу у микроталасну пећницу на 17-20 минута. Чим микроталасна пећница заврши са радом, право кроз врећицу са ножем, проверите спремност репе (ако нож лако уђе у њу, поврће је спремно). Извадите амбалажу из рерне и пажљиво отворите целофан. Као резултат ове методе кувања репе, по правилу се испоставило да је наборана, на додир пролећна као гумена играчка. Поред тога, пилинг се врло лоше уклања са њега.

2. Кухање репе у коре.

У овом случају вам је потребна 1 корјенасто поврће, дубока посуда отпорна на топлоту (погодна величини репе), чаша воде (можда више или, обрнуто, мање), пластични поклопац за микроталасну рерну.

Сипајте воду у посуду и умочите репу у њу. Ставите напуњену посуду у микроталасну рерну, затворите поклопац. Укључите уређај на 10 минута.

По истеку одређеног времена, пажљиво окрените репе у води у другу бачву, поново укључите микроталасну пећницу на 10 минута.

Као резултат ове методе кувања репе, испоставило се да је кухана на познатији начин - у тави са водом. Кора се љушти врло лако, а изнутра је густа и сочна.

3. Цвеклу изрибајте у кришке без коре.

У овом случају, требаће вам 1 поврће са кореном, дубока посуда отпорна на топлоту, мало воде (не више од пола чаше), нож и пластични поклопац за микроталасну рерну.

На овај начин можете кухати репе за салату. Огулити коријен и исјећи на малу коцку или сламу. Сипајте воду у посуду.

Бачене сјеменке репе ставите у посуду са водом и пошаљите у микроталасну пећницу, не заборављајући поклопити, 8-9 минута.

Ова метода кувања репе у микроталасној рерни пружа одличну опцију за производ који је спреман за употребу. Тачно, јело које се налази у микроталасној (као и посуда и поклопац) прекривено је малим спрејевима за цвеклу, али то је само мала сметња.