Флаша са поврћем

Од најједноставнијих ствари може се направити веома леп сувенир за кухињу. Све што је потребно је стаклена флаша неправилног облика, бистро свјеже поврће, сирћетна киселина и мало естетског укуса.
За такав сувенир требало ми је:
Боца сока
Сирћетна киселина 70% - 2 боце,
Љута паприка - 5 махуна,
Чешњак је прегршт
Велика шаргарепа - 1 ком,
Левак
Папир за печење,
Гум.
За прање боце са етикета и брисање сухом напољу. Лепо је поврће резати и слојеве напунити у боцу. Важно је да рез буде савршен - део по део. На примјер, мркву сам сјецкала на овај начин. Прво сам одсекао заобљене ивице да бих правио правоугаону кутију, а затим је исекао на идентичне коцке.
Ако нема жеље за резањем, можете користити цело поврће: махуне љуте црвене и зелене паприке, власац, кукуруз, грашак, капре. Све зависи од ваше маште и облика боце. Такође треба имати на уму да ће у боцу ући само кришке мале и танке махуне - довољно волуминозна посуда ограничава уски врат. Измењујте контрастне боје тако да будући сувенир има солидан изглед.
Боцу напуњену поврћем сипајте кроз левак са сирћетном киселином. Поврће ће апсорбовати сирће и његов ниво се с временом може смањивати. Да се ​​поново не отвори боца, предлажем да одмах протресете пуну боцу и лагано је тапкате по столу. Поврће са сирћетом мало ће се слегнути, а можете додати и више киселине.
Чврсто затворите поклопац боце и украсите папиром за храну. Боца се чува у затвореном простору, али је препоручљиво држати је даље од шпорета, радијатора за грејање и места доступних деци. Најбоља опција је да га ставите на високу полицу. Временом ће поврће у сирћету мало променити боју, али ипак, боца ће изгледати сјајно и декорисати кухињу.