Да бисте изоштрили кухињски нож, није потребно пуно пажње. Довољно је да при руци имате ручно израђену оштрицу ножа. На пример, за најједноставнију прорачунску опцију, потребни су резачи од тврдог метала из уобичајеног секача за стакло. Штавише, што ће их бити више, то је боље.
Требаће вам и темељ на који ће се постављати ти исти видео снимци. За то се може користити алуминијска плоча одговарајуће величине. У принципу је погодна правоугаона или квадратна гредица направљена од других доступних материјала (на пример, дрво, стаклопластика, шперплоча).
Главне фазе рада
Поред горе наведених материјала, за израду домаћих шиљака ножа биће потребни и месингани носачи у количини од четири комада. Морају да буше једну рупу пречника 1-2 мм. Имајте на уму да само један од зидова носача мора бити "перфориран".
Затим избушимо четири рупе у подножју оштрице, режемо навоје у њима и уградимо месингане ступове. Након тога, ставили смо припремљене ваљке за резање стакла на два носача дебљине 1 мм, наизменично их матицама. Кад год је то могуће, боље је користити чепове израђене од опружног челика.
У следећем кораку уградимо носаче између месинганих регала. За чврсто причвршћивање чепова, лемљење отвора у носачима је лемљеним оловно лемилицом.
Затим остаје само причврстити базу на дрвену дршку резача за стакло. Резултат је најједноставнија оштрица у кући за брзо уређивање кухињских ножева.